Det funksjonelle designkjøkkenet
I et nybygd hus nord i Stockholm har vi bygd et innbydende kjøkken i hvitpigmentert eik og rustfritt stål. Designet er gjennomtenkt og funksjonelt og byr på store områder for oppbevaring, matlaging og sosialt samvær. Et drømmekjøkken like vakkert som utsikten over sjøen utenfor vinduene.
Oppdag flere av våre moderne trekjøkken her.
Kjøkkenet er en perfekt blanding av industrikjøkken og designkjøkken. I midten av rommet står den store kjøkkenøya der Elin, mannen og deres fire barn får plass samtidig. I likhet med vasken bak er kjøkkenøya kledd i rustfritt stål.
Kjøkkenet ligger to trinn opp fra stue og spisestue. På begge sider av rommet er det store glasspaneler som slipper inn rikelig med dagslys. Sammen med det kvistfrie tretaket og de mineralfargede veggene varmer det lyse eikekjøkkenet opp det ellers nakne rommet.
Drømmen om hus med sjøtomt er noe mange av oss har. Elin Södergren og mannen hennes har gjort drømmen til virkelighet. For to og et halvt år siden kjøpte de en tomt ved innsjøen Norrviken nordvest i Stockholm og kontaktet arkitekt Henrik Sagen for å få hjelp til å tegne drømmehuset. Det er et moderne hus med kalkfargede vegger, lakkert tretak og polert betonggulv.
På den ene siden av huset gir de store vinduene utsikt over Norrviken og naturreservatet på den andre siden av vannet, og på den andre siden familiens nydelige hage.
På motsatt side av rommet fra vasken er en vegg med praktiske høye skap. Skapet nærmest terrassedøren er et lommeskap med en godt brukt frokoststasjon, og ved siden av er det kjøleskap og fryser.
Gjennom hele hjemmet er det en tydelig rød tråd. Lyse farger, tre, lag på lag med tekstiler og svarte detaljer. Familien har fått hjelp av interiørdesigner og stylist Pella Hedeby til å innrede hjemmet. Les om Pellas eget kjøkken her.
Hjemmets stue er åpen, med kjøkken, spisestue og stue forbundet med en nivåforskjell mellom kjøkkenet og de to andre romfunksjonene. Siden huset er helt nytt, fikk paret sjansen til å skape sitt absolutte drømmekjøkken.
- "Vi var to som var involvert i dette prosjektet, og vi hadde veldig forskjellige preferanser når det gjaldt stil. Mannen min ville ha et funksjonelt restaurantkjøkken, og jeg ville at det skulle ha en italiensk følelse og design. Nordiska Kök hjalp oss med å finne den gylne middelvei, og nå er vi begge superfornøyde", forklarer Elin.
Over vasken er det seks hyller i rustfritt stål. Her oppbevares det daglige serviset og andre godt brukte kjøkkenartikler. De åpne hyllene gir kjøkkenet den industrielle følelsen paret ønsket. Håndtakene på kjøleskapet og fryseren heter Helix og er fra Beslag design.
Innsiden av skapene er kledd i samme lyse eik som dørene. Skuffene i heltre gir kjøkkenet et eksklusivt preg og gjør det morsommere å holde orden i skapene. Knivskuffen har en fin innsats til å legge knivene på.
For at det nybygde hjemmet, med sitt blanke betonggulv og store glasspaneler, ikke skulle se for sterilt ut, ble det valgt et kjøkken i tre. Samtidig var det viktig at det føltes moderne og matchet huset, så valget falt på glatte dører uten rammer.
Til treverket, en vakker hvitpigmentert eik, valgte de detaljer i rustfritt stål som gir kjøkkenet den industrielle følelsen og funksjonaliteten man finner i et restaurantkjøkken. I tillegg til benkeplaten og splashbacken er også hyllene over vasken og den spesialdesignede oppbevaringsenheten over kjøkkenøya laget av rustfritt stål.
Da huset ble designet og dekorert, ble svart valgt som en aksentfarge. For eksempel er alle håndtak, brytere, spotlights og stikkontakter svarte. På kjøkkenet matcher det fint med Bora-komfyren.
Benkeplaten i rustfritt stål er tynn og har en innebygd vask. Designet på vasken og den elegante finishen på benkeplaten gir kjøkkenet den italienske følelsen som Elin ønsket. Til og med blandebatteriene fra Primy er i rustfritt stål.
Rommet har skap langs to av veggene og vinduer på de to andre. Hver side har et kjøleskap med fryser og et lommeskap. Det ene skapet inneholder en frokoststasjon og det andre en stekeovn og en mikrobølgeovn. I midten av rommet er det en solid kjøkkenøy med fire sitteplasser langs den ene siden og komfyr og vask på den andre. Her er det plass til hele familien, og man kan enkelt være flere som lager mat sammen.
Eiken har en varm, lys farge og et elegant utseende som matcher vindusrammen.
Ovnen og mikrobølgeovnen er skjult bak et lommeskap ved siden av vasken. Ved å bruke en lommedør i stedet for en vanlig skapdør, har du bedre oversikt over maten mens den tilberedes i ovnen.
Elin er mest fornøyd med det generelle designet, det nydelige frokostskapet og det faktum at kjøkkenet harmonerer så godt med resten av hjemmet. Gjestene kommenterer ofte at det føles innbydende og hjemmekoselig, takket være den sosiale utformingen og det varme eiketreet.
Platen i rustfritt stål reflekterer lyset fra de store vinduene. Ved å fokusere på to materialer og la dem skille seg ut, skaper du en gjennomført og veldesignet følelse. Kontrasten mellom de to materialene skaper også en fantastisk spenning som gjør rommet mer interessant.
Bli inspirert av flere av våre kjøkken.
Foto: Kristofer Johnsson
Styling: Pella Hedeby
Text: Michelle Meadows
